あゆのぼっか煮 150g 鮎 ≪超目玉 12月≫ 甘露煮 渓流魚 川魚 割引クーポン 奥飛騨 さわ 深山 岐阜産 保存食

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665円

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商品の説明

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岐阜県で生まれ育った川魚の美味を伝える『ぼっか煮 さわ』がおくる飛騨地方の郷土料理・ぼっか煮です。 『ぼっか煮』とは、川魚を一度素焼きにし、長時間かけてやわらかく、うす味に煮上げた保存食、甘露煮です。圧力釜を使用せず弱火で煮ている為、頭から尻尾の先まで捨てる事無く、お召し上がりいただけます。 香り豊かな香魚あゆは内臓も食べることができ、独特のほろ苦さがあります。風味を大切にうす味にやわらかく煮上げましたので、丸ごとあゆの風味をお楽しみいただけます。

原材料・成分

あゆ、砂糖、醤油、醗酵調味料、穀物酢/カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)  ※本品製造工場では、牛肉・豚肉を含む製品を生産しています。

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日本産婦人科医会は信頼される、安心と安全を目指した産婦人科医療を推し進め、母子の生命健康の保護と女性の健康の保持・増進に取り組んでいます。

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