製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co., LTD）／東京都渋谷区

原産国 ベルギー

※:製品100gあたりの数値となります

炭水化物※

54.7g

メーカー ピュラトス

アレルゲン 乳成分(※コンタミ)・大豆 ※アレルゲンの乳成分は製造ラインのコンタミネーションですが、原料に含まれるアレルゲンとしてお取扱いください。

0.02g

内容量 5kg

たんぱく質※

36.7g

ブランド ベルコラーデ／Belcolade

賞味期限 製造日より24ヶ月

6.7g

576kcal

用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用

保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60％以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。

エネルギー※

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食塩相当量※

原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤(大豆由来)、バニラ香料

脂質※